|
Ontdek de patissier in uzelf
Wilt u met collega's, familie of vrienden een workshop koekjes bakken volgen? Wilt u leren hoe u de lekkerste desserts maakt, de mooiste taarten, de meest verleidelijke petit fours? DouglasDelights verzorgt dessert- en patisserie-workshops bij u thuis of op locatie.
Restaurants en andere bedrijven vinden hun weg naar
DouglasDelights voor:
Foodstyling
Demonstratie-patisserie
Nieuwe banket- en patisserieproducten voor in het eigen assortiment
Testen en verbeteren van receptuur
Advies en ontwerp van complete dessertkaarten
Ondersteuning bij alle bereidingswerkzaamheden |
|
Workshops bij DouglasDelights
Workshop (enkel) met thema.
Losse inschrijving.
Thema’s:
•
Chocolade(gebak, dessert, snoeperij)
•
Afternoon Tea
•
Bakken en decoreren
•
Decoreren
•
Patisserie
•
Dessert
•
Andere thema’s op aanvraag
Prijs: tussen € 45,00 en € 55,00 per persoon.
Workshop Bruidstaart/ PatisserieXL
Er wordt een echte bruidstaart gemaakt. Gevuld, opgebouwd, bekleed en gedecoreerd. De workshop duurt 6 á 7 uur.
Prijs: € 160,00, PatisserieXL: € 120,00.
Workshop Patisserie en Dessert
Losse inschrijving.
3 lessen waarvan Les 1: patisserie(degen, beslagen, crèmes)
Les2: dessert op het bord(dessertcrèmes, mousses etc., presentatie)
Les 3: Over de grens(beroemde buitenlandse specialiteiten)
Prijs: € 205,00 per persoon.
Workshop(enkel)
Losse inschrijving of als groep.
Privé, 1, 2 of 3 personen. Thema is naar keuze.
Prijs: tussen € 60,00 en € 120,00 per persoon.
Blokcursus “Patisserie Intensief”
Losse inschrijving of als groep.
Vier lessen á 6 uur waarbij het gehele patisserie en dessert assortiment belicht wordt. U krijgt een overzicht van wat er allemaal mogelijk is in de patisserie wereld en een keuze hieruit leert u maken. Maximaal 3 personen per cursus.
Prijs: € 315,00 per persoon.
Alle workshops zijn inclusief iets te eten en drank naar keuze. De privé workshops zijn inclusief een lichte lunch en bij avondlessen is er vaak een warme maaltijd. Info op aanvraag.
KOMENDE WORKSHOPS
voorjaar 2012
zondag 12 feb, 12.00: workshop exotische suikerbloemen.
vr 9, za 10, vr 16, za 17 maart, 11.00: Patisserie Intensief.Nog 1 plek.
ma 19, di 20, do 22, vr 23 maart, 11.00: Patisserie Intensief.Nog 1 plek.
ma 16, di 17, ma 23, di 24 april, 12.00: Patisserie Intensief.
